合肥市双岗幼儿园总园:幸福相约味爱而来
为充分发挥伙委会在幼儿园发展、膳食管理中的作用,增进家长对幼儿园幼儿膳食工作的了解,促进幼儿园伙食管理水平的提升,真正做到家园携手、同心、共育、共享,6月13日,在合肥市双岗幼儿园党支部书记、总园长余冬梅的统筹安排下,双幼总园召开了本学期伙食委员会会议。
诚挚邀约“味”爱奔赴
放下忙碌的工作,怀揣着一份信任,伙委会家长们共赴家园共育之约,有序签到入场。大家怀着“一切为了孩子”的愿望相聚于此,简单的问好,温暖的微笑,拉近了彼此之间的距离。
余园长对伙委会成员的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。感谢所有伙委家长们对幼儿园工作的支持、理解和配合。希望通过伙委会这个桥梁,让家长更多的参与到伙食管理当中,家园形成合力,共同促进膳食管理工作的不断提升!
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静心聆听共话成长
首先,保教副主任范然分别从本学期教育教学工作汇报、幼小衔接“三环模式”行动计划等方面向伙委会成员进行详细介绍。双幼总园秉持“玩乐真”教育理念,立足于园所实际,巧妙将传统文化、游戏、幼小衔接融入实际教育教学工作中,让孩子们在玩中学、学中玩。借力市级课题《游戏化背景下幼小衔接“三环模式”的实践研究》,凝聚三方教育合力,实现“1 1 1>3”,帮助幼儿顺利平稳进入小学。
接着,食堂管理员张丽丽从厨房设备及工作人员、食品来源及制定食谱、食品安全监督管理、丰富多彩活动等方面为伙委会成员进行了详细的介绍与讲解,家长代表们对幼儿园食堂管理和膳食营养工作有了更加全面的认识,也进一步了解到幼儿在园的饮食与活动的具体情况。
实地参观安全共览
人间烟火气,最抚凡人心。伙委会成员们佩戴好帽子、口罩,在合肥市双岗幼儿园教育集团办公室副主任邓洁的带领下走进幼儿厨房,合肥市双岗幼儿园总园:幸福相约味爱而来“零距离”实地察看了幼儿园食品仓库、操作间、配餐间、餐具洗消间、食品留样等。通过实地观看,家长代表们对幼儿膳食和食堂管理工作有了清晰的认识。幼儿园严把原材料采购进货关和质量关、干净整洁的食堂环境、严格细致的培训管理、公开透明的公示,来源严格把关的各类新鲜食材和调味品等给家长代表们留下了深刻印象,对幼儿园明厨亮灶、食品卫生安全等工作给予了高度评价。
教育之美在于双向奔赴。此次伙委会的召开,让家长们进一步了解了幼儿园膳食工作,为家长们创设了一个参与管理、相互了解与沟通的平台,积极发挥家园共育的桥梁纽带作用,家园共育共同呵护幼儿的健康成长。双幼总园会继续把促进幼儿的健康成长、保障幼儿的全面营养放在工作首位,虚心接受家长的建议,扎实做好幼儿园膳食营养和食品安全工作。
(金晶李馨)