南瓜是一种营养价值极高的食材，不仅含有丰富的维生素A、C和纤维素，还富含矿物质和抗氧化物质，对于宝宝来说，南瓜不仅可以提供必需的营养，还能帮助消化，促进健康成长，我们就来介绍18种简单易做的南瓜家常菜，让你的宝宝在享受美味的同时，也能获得全面的营养。
1.南瓜泥
材料：新鲜南瓜500克，水适量。
做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块。
2. 放入蒸锅中蒸熟，大约需要15-20分钟。
3. 蒸好的南瓜放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成泥状。
4. 根据宝宝的年龄，可以适当调整水的量，使南瓜泥的浓稠度适中。
营养价值：南瓜泥富含维生素A和纤维素，有助于宝宝视力发育和肠道健康。
2.南瓜粥
材料：新鲜南瓜200克，大米100克，水适量。
做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块。
2. 大米洗净，放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮20分钟。
3. 加入南瓜块，继续煮15-20分钟，直到南瓜和大米都煮烂。
4. 搅拌均匀，根据需要可以加少量盐调味。
营养价值：南瓜粥不仅容易消化，还能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维，适合宝宝的早餐或晚餐。
3.南瓜蒸蛋
材料：新鲜南瓜100克，鸡蛋2个，水适量。
做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块，蒸熟备用。
2. 鸡蛋打入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。
3. 将蒸熟的南瓜块放入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 倒入蒸盘中，放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，直到蛋液凝固。
营养价值：南瓜蒸蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，是宝宝补充营养的好选择。
4.南瓜饼
材料：新鲜南瓜200克，面粉100克，白糖适量。
做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块，蒸熟后捣成泥。
2. 将南瓜泥、面粉和白糖混合，揉成面团。
3. 取一小块面团，擀成圆形薄饼。
4. 平底锅预热，放入南瓜饼，小火煎至两面金黄即可。
营养价值：南瓜饼不仅口感香甜，还能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维，适合宝宝作为零食或早餐。
5.南瓜汤
材料：新鲜南瓜200克，鸡肉100克，清水1000毫升，盐适量。
做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块；鸡肉切丁。
2. 锅中加入清水，放入鸡肉丁，大火煮开后撇去浮沫。
3. 加入南瓜块，转小火煮30分钟，直到南瓜和鸡肉都煮熟。
4. 加入适量的盐调味，搅拌均匀即可。
营养价值：南瓜汤富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于宝宝增强免疫力。
6.南瓜炒饭
材料：新鲜南瓜100克，米饭200克，胡萝卜50克，青豆50克，盐适量。
做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小丁；胡萝卜切丁。
2. 锅中加油，放入南瓜丁、胡萝卜丁和青豆，翻炒至熟。
3. 加入冷饭，继续翻炒均匀。
4. 最后加入适量的盐调味，炒匀即可。
营养价值：南瓜炒饭不仅色香味俱佳，还能提供多种维生素和矿物质，适合宝宝的午餐或晚餐。
7.南瓜蒸饺
材料：新鲜南瓜100克，猪肉100克，饺子皮适量，盐适量。
做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小丁；猪肉切丁。
2. 将南瓜丁和猪肉丁混合，加入适量的盐调味。
3. 取一张饺子皮，包入适量的馅料，捏紧边缘。
4. 将包好的饺子放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。
营养价值：南瓜蒸饺富含蛋白质、维生素和矿物质，是宝宝补充营养的好选择。
8.南瓜炖鸡
材料：新鲜南瓜200克，鸡肉300克，姜片适量，盐适量。
做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成大块；鸡肉切块。
2. 锅中加水，放入鸡肉块，大火煮开后撇去浮沫。
3. 加入南瓜块和姜片，转小火炖30-40分钟，直到鸡肉和南瓜都熟透。
4. 最后加入适量的盐调味，搅拌均匀即可。
营养价值：南瓜炖鸡富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于宝宝增强免疫力和体力。
9.南瓜小米粥
材料：新鲜南瓜100克，小米100克，水适量。
做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块；小米洗净。
2. 锅中加水，放入小米，大火煮开后转小火煮20分钟。
3. 加入南瓜块，继续煮15-20分钟，直到南瓜和小米都煮烂。
4. 搅拌均匀，根据需要可以加少量盐调味。
营养价值：南瓜小米粥不仅容易消化，还能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维，适合宝宝的早餐或晚餐。
10.南瓜奶酪
材料：新鲜南瓜100克，牛奶200毫升，白糖适量。
做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块，蒸熟后捣成泥。
2. 锅中加入牛奶，小火加热至温热。
3. 将南瓜泥倒入牛奶中，搅拌均匀。
4. 加入适量的白糖调味，继续搅拌至糖完全溶解。
5. 倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可食用。
营养价值：南瓜奶酪富含蛋白质、钙和维生素，是宝宝补充营养的好选择。
11.南瓜馒头
材料：新鲜南瓜100克，面粉200克，酵母3克，白糖适量。
做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块，蒸熟后捣成泥。
2. 将南瓜泥、面粉、酵母和白糖混合，揉成面团，醒发30分钟。
3. 将面团分成小剂子，搓圆。
4. 放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，直到馒头熟透。
营养价值：南瓜馒头不仅口感香甜，还能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维，适合宝宝作为零食或早餐。
12.南瓜煎饼
材料：新鲜南瓜100克，面粉100克，鸡蛋1个，水适量，盐适量。
做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块，蒸熟后捣成泥。
2. 将南瓜泥、面粉、鸡蛋和水混合，搅拌成糊状。
3. 平底锅预热，加入少量油，倒入一勺面糊，摊成圆形。
4. 小火煎至两面金黄，撒上适量的盐调味即可。
营养价值：南瓜煎饼不仅口感香脆，还能提供丰富的蛋白质和维生素，适合宝宝作为早餐或下午茶。
13.南瓜豆腐汤
材料：新鲜南瓜100克，嫩豆腐100克，清水500毫升，盐适量。
做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块；豆腐切成小丁。
2. 锅中加水，放入南瓜块，大火煮开后转小火煮15分钟。
3
鸿焉
这家伙太懒。。。
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