炒面的做法大全

炒面是一道常见的中式面食,可以根据个人口味添加不同的配料和调料。以下是炒面的几种常见做法:

材料:

  • 面条
  • 鸡蛋
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 大葱
  • 盐、生抽、料酒、鸡精
  • 食用油

做法:

  • 将面条煮熟,捞出备用。
  • 热锅凉油,加入打散的鸡蛋液,炒熟后盛出备用。
  • 锅中再加油,放入胡萝卜丝、洋葱丝、大葱段爆炒。
  • 倒入煮熟的面条,加入适量盐、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀。
  • 最后加入炒熟的鸡蛋,拌匀即可。
  • 材料:

    • 面条
    • 青菜
    • 火腿
    • 葱姜蒜
    • 盐、酱油、食用油

    做法:

  • 将面条焯水煮熟,捞出备用。
  • 热锅加油,爆香葱姜蒜,放入切好的火腿丁和青菜翻炒至熟。
  • 倒入煮熟的面条,加入盐和酱油,炒匀即可。
  • 材料:

    • 面条
    • 番茄
    • 葱姜蒜
    • 胡萝卜
    • 盐、糖、食用油

    做法:

  • 将面条煮熟,捞出备用。
  • 热锅加油,爆香葱姜蒜,放入番茄和胡萝卜翻炒至软。
  • 倒入煮熟的面条,加入适量盐和糖炒匀即可。
  • 希望你喜欢这些炒面的做法,可以根据自己的口味选择喜欢的方式尝试制作。

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    序晨

    这家伙太懒。。。

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