清远特产美食

清远是广东省的一个美食城市，拥有丰富多样的特色美食。以下是几种代表性的清远特色美食：

1. 清远水蜜桃——清远的水蜜桃是全国知名的特产之一，肉质细腻，甜度高，口感清爽。

2. 清远鸡——清远鸡肉细嫩、肥而不腻，鲜美无比，以七星鸡为代表的传统烤鸡更是美味可口。

3. 清远猪脚姜——清远猪脚姜选用清远特产优质猪脚，搭配姜末烹制而成，味道香浓，口感爽滑，是一道补身养颜的美食佳品。

4. 清远河蚌——清远河蚌产量丰富，质量优良。其鲜美细嫩，营养丰富，清蒸或白灼都是不错的选择。

5. 清远烧味——清远烧味是广东地区比较有名的烤肉美食之一，以炭火为燃料，用传统配料腌制而成，入口鲜香。

以上是几种清远特色美食的介绍，这些美食都有着独特的风味，值得一试。由于清远地处广东省的中北部，气候较为宜人，所以当地的蔬菜新鲜有机，也非常美味。如果您有机会前往清远，还可以尝试当地的其他民俗小吃和特色饮品，体验不同的美食文化。