探寻崇州美食街道,品味四川美食文化之精髓
崇州是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。同时也是四川省著名的美食之乡。崇州有着许多驰名中外的美食,而其中最有代表性的当属崇州美食街道了。
崇州美食街道位于崇州市区南部,是一条融合传统和现代美食元素的美食步行街。在这里,游客可以尝到各种传统的四川美食,还可以品尝到一些具有地方特色的新型美食。这里不仅各种美食铺满街道,还有许多特色小吃店、甜品店、咖啡厅和酒吧。为了保护和传承崇州美食文化,崇州美食街道还有许多老字号的店铺。这些店铺大多有着几十年甚至上百年的历史,是崇州美食文化的传承和代表。
那么,在崇州美食街道,有哪些美食值得一尝呢?下面为大家推荐几个口感老少咸宜的美食。
第一家就要介绍崇府老成都烤鱼。这家店的烤鱼用料讲究,其独特的锅底秘制自然而然地让人想起成都的火锅。烤鱼用料不含任何防腐剂,着火后,鱼肉鲜嫩香辣。这里的烤鱼清炒和香辣都很棒,而且吃上一次,回味无穷!
第二家要介绍的是盘龙冰室。这家店的冰品好吃可以说是家喻户晓了,各种口味的冰品都很不错。但我还要特别强调一下他家的芝士汉堡!汉堡饼做得有点像煎饼,里面夹着生菜、芝士、煎蛋以及黑椒酱等等,口感很不错,营养也相对均衡,和冰品一起来一份,真是绝了。
第三家是路边烤肉。在崇州美食街道,可以看到许多路边的小摊位,其中路边烤肉就是一个必去之地。你可以自己挑选肉的种类,甚至自己动手烤,畅享美食的还能尽情体验一下做饭的快乐。
崇州美食街道总体上来说,以经典的川菜、小吃和饮品为主,且价格非常亲民。在这里,可以让您充分感受到成都人豪迈干脆,开朗热情的性格。建议大家可以在白天下午四点到来,可以跟随人群挤在街头、街尾,尽情的品尝美食。注意保护自己,不要将垃圾乱扔,也不要在路边拍照发朋友圈,以免堵塞了小街道。
来到崇州,一定不能错过这个美食之旅,它绝对会让您的胃口大开,留下难忘的回忆。