凉拌豆芽菜的家常做法窍门

facai888 食物营养 2024-05-18 221 0 凉拌豆芽菜怎么办凉拌豆芽菜的做法大全家常窍门凉拌豆芽菜的做法大全凉拌豆芽菜怎么做好吃凉拌豆芽菜焯水多久

凉拌豆芽菜是一道清新爽口、简单易做的家常菜。以下是制作凉拌豆芽菜的食谱和步骤：

食材：

豆芽菜 500克

葱适量

生姜适量

蒜适量

红辣椒适量

盐适量

白糖适量

食醋适量

香油适量

做法：

豆芽菜洗净，焯水后捞出沥干备用。

葱、姜、蒜切末，红辣椒切丝。

将葱末、姜末、蒜末、红辣椒丝放入碗中，加入适量盐、白糖、食醋，搅拌均匀成调味汁。

将步骤3中的调味汁倒入豆芽菜中，拌匀，腌制一段时间入味。

食用前，再撒上一些葱花和香油即可。

凉拌豆芽菜营养丰富，口感爽脆，是夏日餐桌上清爽开胃的佳品。

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