青鱼丸的最佳配方

白果青鱼丸是一道口感鲜嫩、味道鲜美的美食佳肴，深受人们喜爱。以下是制作白果青鱼丸的方法：

食材准备：

• 新鲜青鱼肉：500克
• 白果：适量
• 葱姜蒜末：适量
• 盐、糖、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋、清水：适量

制作步骤：

技巧提示：

• 选用新鲜的青鱼肉，保证制作出来的鱼丸口感更加鲜嫩。
• 在调制鱼浆时，要一边搅拌一边加入清水，使鱼浆的弹性更好。
• 煮鱼丸时，水开后放入丸子，煮至丸子浮起即可捞出。
• 吃的时候可以搭配一些酱油、醋、辣椒油等调料，口味更加丰富。

希望你能成功制作出美味的白果青鱼丸，祝你用餐愉快！