橘子皮的作用和功效是什么

烧干橘子皮的作用

橘子皮的作用及利用方法橘子皮是橘子的外层覆盖物，含有丰富的营养成分和天然化学物质，具有多种用途和益处。从食品到美容保健，橘子皮都有着广泛的应用。以下将详细介绍橘子皮的作用以及利用方法： 1. 食用用途橘子皮不仅可以作为食品添加剂增添风味，还有以下几种用途： 调味料：橘子皮干燥后可作为一种调味料，为菜肴增添特殊的香味。尤其适合用于烘焙，如橘子皮巧克力蛋糕等。 茶叶：橘子皮可以晒干后泡水饮用，制成橘皮茶。这种茶具有清香的味道和丰富的维生素C，有助于增强免疫力和消化。 2. 医疗保健用途橘子皮含有丰富的抗氧化剂和维...