鲜辣椒酱的做法 手工

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制作美味鲜辣椒酱的秘诀鲜辣椒酱是许多菜系中不可或缺的调味品，不仅提供了辛辣的口感，还赋予了食物独特的风味。无论是作为调味品、蘸料还是烹饪时的主料，制作出口感浓郁、香味四溢的鲜辣椒酱都需要一些技巧和秘诀。下面，我将为您介绍一种简单而又美味的鲜辣椒酱的制作方法。 材料准备：1. 新鲜辣椒（选用您喜欢的辣度，比如指天椒、尖椒等）：500克2. 大蒜：5瓣3. 生姜：一小块（约20克）4. 盐：适量5. 食用油：适量 步骤一：准备工作1. 将新鲜辣椒洗净，去掉辣椒梗部分，然后切成小段备用。2. 将大蒜瓣剥皮，生姜去皮，然...