火爆大头菜的做法正宗

火爆大头菜的正宗做法

火爆大头菜的做法火爆大头菜是一道美味可口的家常菜，下面为您介绍一种简单易行的做法： 大头菜：500克 蒜蓉：适量 生姜：适量 红辣椒：1个（根据个人口味可适量增减） 食用油：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 葱花：适量 大头菜洗净切片备用。 热锅凉油，放入蒜蓉、姜片和红辣椒爆香。 倒入大头菜翻炒均匀，加入盐、生抽、料酒调味。 大头菜变软后，撒上葱花，炒匀即可盛出。火爆大头菜做法简单，口感清爽，营养丰富，是一道美味的下饭菜。希望您尝试并喜欢上这道菜品。...