红烧鱼家常做法视频

红烧鱼怎么做好吃视频

很高兴能为您介绍美食红烧鱼的做法。以下是详细的步骤和一个配图视频，希望对您有所帮助。 简易红烧鱼的做法 材料： 一条新鲜的草鱼（约500克） 适量食用盐 适量生姜 适量葱段 适量料酒 适量红色辣椒 适量豆瓣酱 适量白糖 适量生抽酱油 适量老抽酱油 适量鸡精 适量清水 适量淀粉水（淀粉水的制作方法：将适量淀粉加入同等量的水中充分搅拌至无颗粒状） 步骤：1. 草鱼购买回来后，洗净，用刀在鱼身两面切几刀，这样能让鱼入味更均匀。然后将鱼身两面均匀地抹上盐和料酒腌制15分钟，这样能去腥。2. 把腌制好的鱼放在锅里，加清水...